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Voici une recette une recette typiquement normande : le gratin aux pommes de terre et au camembert (forcément !).

délicieux que simplissime dans sa réalisation et il est bien difficile d’y résister

INGRÉDIENTS :

1 kg Pommes de terre
30 cl Crème liquide
Camembert

PRÉPARATION: Gratin de Pommes de terre à la normande

Préchauffez le four à th 6 (180°C).

Épluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles d’environ 2/3 mm, ensuite Coupez le camembert en 2 dans l’épaisseur

Versez la moitié des pommes de terre dans un plat à gratin puis déposez-y la moitié d’un camembert.

Versez le reste des pommes de terre, déposez l’autre morceau de fromage, et versez la crème

Salez et poivrez.

Enfournez pour 30 min et dégustez bien chaud.