Aujourd hui je vous propose une recette savoureuse : Gratin dauphinois qui est en fait le meilleur accompagnement de vos jus frais ; Il est simple à realiser, pas complique mais savoureux et qui plaît à tous les âges.

Malgre la simplicite de ce plat, il est d une bonte inegalable. Il satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journee surtout lors d un dejeuner entre amis, regalez-vous avec ce delice !

Ingredients :

Pommes de terre 1,5 kg

Crème liquide 25 cl

– Ail 0,8 gousse

Lait 25 cl

 Preparation :

Comment preparer ce Gratin dauphinois ?

Eplucher d abord les pommes de terre et les couper en fines lamelles (on peut utiliser un robot).

Les laver à l’eau afin de retirer l’amidon et les secher autant que possible (facultatif).

Prechauffer le four à 180°c.

Mettre de l’ail ecrase au fond du plat à gratin. Puis les lamelles de pomme de terre.

Melanger la crème et le lait et recouvrir les pommes de terre. Saler et poivrer.

Mettre enfin au four : 60 minutes.

Votre Gratin dauphinois est maintenant prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis