La recette d’aujourd’hui représente un irrésistible gâteau aux pommes, ultra moelleux et super savoureux. Il demande un peu de temps mais il est à la fois facile et délicieux.

Concoctez la recette pour vous et pour votre famille le résultat est une tuerie.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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2 œufs

10 g de son d’avoine

1 zeste de citron

200 g de pommes épluchées

140 g de farine

120 g de sucre

50 g de beurre

Préparation : Gâteau aux pommes

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Préchauffez avant tout le four à 180°C.

Dans un cul de poule ou dans votre robot, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, le son d’avoine et le zeste de citron.

Dans un moule souple, mettez l’appareil (le mélange).

Coupez les pommes en morceaux et les déposer sur le haut du moule.

Ciselez le beurre en morceaux et les disperser sur les pommes.

Enfournez pendant 30 minutes.

Le beurre va fondre, caramélisez les pommes puis pénétrer dans le gâteau.

Pour voir si le gâteau est cuit, plantez délicatement un couteau à bout rond au milieu du gâteau. Le couteau doit en ressortir légèrement humide. Il ne faut pas qu’il soit trop cuit car alors il sera trop sec !

Démoulez le gâteau sur un plat de service et le saupoudrer de sucre glace.

Régalez-vous !