Je vous propose une recette assez speciale d un gâteau aux pommes extra gourmand ; il s’agit d une recette simple et parfumee.
Elle est à peu près la definition d irresistible !
Il s’agit d une idee ideale d accompagnement de vos boissons, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Ingredients :
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– 5 cuillères à soupe de farine
– 2 pommes
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 3 cuillères à soupe de lait
– 1 œuf
– 2 cuillères à soupe d huile vegetale neutre
– ½ sachet de levure
– 1 pincee de sel
Crème de nappage…
– 100g de sucre
– 80g de beurre
– 1 œuf
Preparation :
Comment faire ce gâteau aux pommes ?
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Prechauffer d abord votre four à 180°.
Dans un grand bol, melanger la farine, le sucre et le sel, ajouter la levure et delayer le tout avec le lait, l’huile et l’œuf battu.
Couper les pommes epluchees en lamelles assez fines.
Verser la pâte dans le moule beurre et disposer les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.
Faire cuire 20 petites minutes.
Pendant ce temps, preparer la crème de nappage en melangeant le sucre au beurre fondu et à l’œuf battu.
Une fois le temps de cuisson ecoule, sortir le gâteau du four, le recouvrir de la crème de nappage et remettre au four pour 15 minutes environ.
Votre gâteau aux pommes est prêt.
