Le cake d’aujourd’hui est une préparation simple, très polyvalente et parfaite pour réaliser des gouters gourmands. Il s’agit d’un Gâteau aux pommes et noix de grand-mère sans gras facile, rapide et prêt en 1 heure. Vous obtenez un cake onctueux et doux, un vrai régal pour le palais.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont numérotés sur vos doigts, très peu et vous pouvez les avoir maintenant ! Essayez-le

Ingrédients :

– 340 g de farine

– 250 ml de yaourt nature

– 10 g de levure chimique

– 200 ml de lait

– 200 g de sucre

– 5 g de sucre vanille

– 3 g de bicarbonate de soude

Pour la garniture :

– 50 g de noix hachées

– 1 pincée de cannelle

– 3-4 pommes râpées avec la peau

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau aux pommes et noix de grand-mère sans gras ?

Commencez par fouetter les œufs avec le sucre à l’aide d’un batteur électrique pendant 5 minutes dans un bol.

Incorporez le lait et fouettez bien pendant 2 minutes. Ajoutez le yaourt et mélangez.

Tamisez la levure chimique, la farine, le bicarbonate de soude, le sucre vanille et ajoutez-les à la préparation.

Beurrez et farinez un moule de 28 cm de diamètre. Versez-y le mélange.

Insérez les 2 pommes. Décorez avec le reste de pommes, la cannelle et les noix hachées.

Enfournez à 180°C pendant 50-55 minutes.

Votre Gâteau aux pommes et noix de grand-mère sans gras est prêt !

Une fois prêt, sortez le gâteau du four et laissez-le tiédir.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis