Voici une recette qui va vous plaire sans doute ; Un gâteau aux courgettes et au fromage à tartiner ultra bon.

Il s’agit d un gâteau different des gâteaux aux courgettes habituel. Bref, quelque chose de plus elabore, qui vous fait bien paraître, qui est delicieux et très beau à regarder. Alors optez pour cette delicieuse. C’est une recette que je remonte car elle est d actualite.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :


1 rouleau de pâte feuilletee

200 g de fromage à tartiner

2 c. à s. de parmesan râpe

Sel/poivre

3 courgettes

2 œufs

Huile

Ail

Preparation :


Laver, râper les courgettes et faire revenir dans une poêle avec de l’ail frit au prealable et de l’huile d olive.

Mettre les courgettes dans une casserole, ajouter le sel et le poivre, un demi-verre d eau et poursuivre la cuisson.

Faire cuire environ 5 min.

Prechauffer le four à 200°C en mode statique.

Laisser refroidir les courgettes et melanger dans un bol avec les œufs, le parmesan râpe et le fromage à tartiner.

Disposer la pâte feuilletee dans un moule de 22 à 24 cm de diamètre muni de papier sulfurise et couvrir de garniture.

Rabattre l’excedent de pâte feuilletee vers l’interieur.

Enfourner 25 à 30 min jusqu’à obtenir une belle couleur doree.

Servir et deguster !

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