Tarte de courgettes aux tomates et au thon : Tellement moelleuse !

J’offre cette recette aux amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une tarte de courgettes aux tomates et au thon ultra moelleuse, en fait c’est une recette rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la cuisson. Un vrai régal pour les papilles !! idéal pour accompagner vos salades lors d’un déjeuner ou d’un gouter. A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

C’est une recette incontournable ! Un plat parfait pour toutes les occasions. Il sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

———-
2 petites courgettes

1 grosse tomate

1 boite de thon nature (190 g)

20 g de comté râpé

Une pâte feuilletée

1 belle échalote

20 cl de crème

3 œufs

Préparation :

———-
Lavez d’abord les courgettes et la tomate.

Ciselez les courgettes en fines rondelles.

Faites ensuite chauffer une casserole d’eau. Lorsqu’elle bout, blanchir pendant 1 minute les rondelles de courgette.

Évidez les tomates et les couper en cubes. Émincer l’échalote. Réserver.

Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème. Saler et poivrer.

Étalez la pâte dans un moule. Déposer les courgettes, les tomates, l’échalote et le thon émietté.

Coulez par-dessus le mélange d’œuf et de crème. Saupoudrer de comté râpé.

Faire cuire au four 30 minutes à 200°.