Voici une recette de base très facile à preparer. Bien sûr, il existe de nombreuses recettes differentes pour un cake ou une collation entre famille, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisee. Elle est simple et contient peu d ingredients facilement disponibles.
C’est un Gâteau aux bananes caramelise prepare rapidement qui promet un delicieux gouter. Essayer ce gâteau et le resultat est une tuerie je vous assure !
Ingredients :
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40 grammes de beurre
3 œufs
125 ml de lait
1 sachet de levure chimique
100 g de sucre +2 cuillères à soupe
150 g de farine
Preparation :
Comment realiser ce Gâteau aux bananes caramelise ?
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Commencez par prechauffer le four à 180° C.
Decouper les bananes en deux.
Faire carameliser les 2 cuillères de sucre dans une poêle puis y deposer les bananes et les laisser confire quelques secondes.
Deposer les tranches de bananes dans le fond d un moule en silicone.
Fouettez ensuite les œufs avec le sucre, puis verser le beurre, le lait et bien melanger.
Verser la farine et la levure et battre pour rendre le melange homogène.
Enfourner pour 30 minutes. Demouler à l’envers, côte bananes vers le haut.
Votre Gâteau aux bananes caramelise est prêt !
