Voici une recette de base très facile à préparer.  Bien sûr, il existe de nombreuses recettes différentes pour un cake ou une collation entre famille, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisée. Elle est simple et contient peu d’ingrédients facilement disponibles.

C’est un Gâteau aux bananes caramélisé préparé rapidement qui promet un délicieux gouter. Essayer ce gâteau et le résultat est une tuerie je vous assure !

Ingrédients :

40 grammes de beurre

3 Petites bananes

3 œufs

125 ml de lait

1 sachet de levure chimique

100 g de sucre +2 cuillères à soupe

150 g de farine

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau aux bananes caramélisé ?

Commencez par préchauffer le four à 180° C.

Découper les bananes en deux.

Faire caraméliser les 2 cuillères de sucre dans une poêle puis y déposer les bananes et les laisser confire quelques secondes.

Déposer les tranches de bananes dans le fond d’un moule en silicone.

Fouettez ensuite les œufs avec le sucre, puis verser le beurre, le lait et bien mélanger.

Verser la farine et la levure et battre pour rendre le mélange homogène.

Enfourner pour 30 minutes. Démouler à l’envers, côté bananes vers le haut.

Votre Gâteau aux bananes caramélisé est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis