Le super gâteau au lait et aux fraises en 5 minutes n’est pas seulement facile et rapide à préparer, mais il est également délicieux et savoureux, apprécié tant par les grands que par les petits. Pour le réaliser, il suffit de quelques ingrédients simples, tels que le lait, la farine, l’huile et les œufs. Tous des ingrédients que vous avez probablement déjà à la maison.
La procédure est vraiment rapide et très simple à préparer. Pour cette recette, vous aurez également besoin de fraises, mais si vous n’en avez pas, vous pouvez les remplacer par n’importe quel fruit que vous avez à la maison, car ce sera tout aussi délicieux. Mais voyons maintenant comment réaliser ce super gâteau au lait et aux fraises !
La recette du super gâteau au lait et aux fraises en 5 minutes pour les grandes occasions, délicieuse !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Temps total : 30-35 minutes
Nombre de portions : 15 tranches
Calories : 180 par tranche
Ingrédients
– 350 g de farine de blé
– 250 ml de lait
– 3 œufs
– 120 ml d’huile végétale
– 75 g de stevia (ou 150 g de sucre normal, maltitol ou érythritol en alternative)
– 13 g de levure chimique
– 12 g de sucre vanillé
– 1 pincée de sel
– Fraises coupées en deux, selon vos préférences
– Sucre glace, selon vos préférences (facultatif)
Préparation
1. Commencez par casser les œufs dans un bol, ajoutez le sel et le sucre vanillé, puis montez-les correctement avec un batteur électrique.
2. Lorsque le mélange commence à devenir mousseux, sans cesser de battre, ajoutez progressivement la stevia (ou le sucre) en plusieurs fois.
3. Une fois que vous avez obtenu une consistance douce et de couleur claire, versez l’huile, mélangez délicatement à l’aide d’un fouet à main, incorporez le lait, remuez encore, tamisez la farine en 4 fois et ajoutez ensuite la levure.
4. Ensuite, tapissez un moule rectangulaire de 30×34 centimètres avec du papier sulfurisé, transférez-y la pâte, lissez-la et garnissez-la de fraises sur le dessus.
5. Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes à une température de 180 °C. Une fois cuit, retirez les bords, saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez et servez.
