•  Je vous présente une recette gourmande et idéale lors du gouter ou lors des moments de rassemblement. Ce Gâteau au lait et à la semoule est adoré par les petits et grands.

Pour apprendre à préparer cette recette suivez simplement notre recette étape par étape décrite ci-dessous.

Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir…

Ingrédients :

75 g de beurre mou

2 cuillères à soupe d’arôme de vanille liquide

Jus d’un citron

200 g de farine

100 g de semoule fine

200 g de sucre

Zeste d’un demi-citron

2 gros œufs

1 sachet de levure chimique

330 ml de lait

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au lait et à la semoule ?

Pour débuter la préparation, chauffer votre four à 180°C.

Dans un récipient, fouetter le beurre mou, le sucre, les œufs, le zeste de citron et la vanille avec un batteur.

Dans un grand bol, incorporer la farine à la levure et à la semoule.

Les mélanger au composé fouetté précédemment.

Y ajouter  ensuite le lait et le jus de citron en touillant doucement avec un fouet.

Verser le tout dans un moule beurré et l’enfourner pendant 40 minutes à 180°C.

Une fois le gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron doré et tendre, le sortir du four et le laisser refroidir.

Votre Gâteau au lait et à la semoule est prêt !

Servez le gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron à la température ambiante ou froide.