- Je vous présente une recette gourmande et idéale lors du gouter ou lors des moments de rassemblement. Ce Gâteau au lait et à la semoule est adoré par les petits et grands.
Pour apprendre à préparer cette recette suivez simplement notre recette étape par étape décrite ci-dessous.
Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir…
Ingrédients :
75 g de beurre mou
2 cuillères à soupe d’arôme de vanille liquide
200 g de farine
100 g de semoule fine
200 g de sucre
Zeste d’un demi-citron
2 gros œufs
1 sachet de levure chimique
330 ml de lait
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au lait et à la semoule ?
Pour débuter la préparation, chauffer votre four à 180°C.
Dans un récipient, fouetter le beurre mou, le sucre, les œufs, le zeste de citron et la vanille avec un batteur.
Dans un grand bol, incorporer la farine à la levure et à la semoule.
Les mélanger au composé fouetté précédemment.
Y ajouter ensuite le lait et le jus de citron en touillant doucement avec un fouet.
Verser le tout dans un moule beurré et l’enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
Une fois le gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron doré et tendre, le sortir du four et le laisser refroidir.
Votre Gâteau au lait et à la semoule est prêt !
Servez le gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux parfumé à la vanille et au citron à la température ambiante ou froide.