Pour la fête de Noël, présentez ces délicieux plats de crevettes frites à la normande pour toute la famille. Les plats de fruits de mer doux et onctueux satisferont et séduiront tout le monde, petits et grands. Les invités seront également impressionnés.

Vous aimez un plat simple mais spécial ? De la Gamba flambée au Calvados sera en effet une découverte extraordinaire. Les ingrédients nécessaires sont peu nombreux, la préparation est simple, mais les résultats sont vraiment incroyables.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


1 pomme

2 cl de Calvados

12 gambas

10 cl de crème fraîche

Beurre

Préparation :

Comment préparer Les Gambas à la normande flambées au Calvados ?


Carapace de crevettes, gardez la tête pour la garniture. Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Faire fondre une partie du beurre dans une poêle et y déposer les pommes.

Faites-les dorer en les retournant. Poivrer légèrement dans un mixeur. Placer les crevettes dans la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Retournez-les et faites des galipettes avec du Calvados. Verser la crème et cuire 5 minutes. Les Gambas à la Normande accompagnées de Calvados doivent être servies tièdes.

À ce stade, Les Gambas à la normande flambées au Calvados seront prêtes à être dégustées.