Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Frites Légères au Four : Il est temps de proposer un apéritif différent et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez ces Frites Légères au Four car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice ! À l’heure de l’apéro au lieu des chips, pistaches et autres cacahuètes qui font toujours mouche.
Ingrédients :
2 cuillères à café d’huile d’olive
500 g de pommes de terre
Sel, poivre, paprika
Préparation :
Comment préparer ces Frites Légères au Four ?
Débutez par préchauffer le four à 200°C.
Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en frites.
Rincez-les pendant quelques secondes sous l’eau courante, puis séchez-les avec un torchon propre.
Déposez-les pommes de terre dans une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ajoutez l’huile d’olive, le sel, le poivre et le paprika puis mélangez le tout et enfournez pendant 20 à 25 minutes, mélangez à mi-cuisson.