Je vous présente un Fondant au Chocolat Blanc, qui est le dessert le plus approprié car, par sa gourmandise et sa douceur, il est capable de rendre vos moments vraiment agréables. En gros, c’est un dessert qui peut être préparé comme alternative au cheesecake plus traditionnel, qui sera encore très appréciée par pratiquement tout le monde, car il est vraiment trop bon, savoureux et définitivement alléchant !
Il ravira les amateurs de chocolat blanc comme moi !
Ingrédients :
- 200 g de chocolat blanc
- 2 œufs
- 60 g de sucre
- 50 g de farine
- 80 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 3 ou 4 carrés de chocolat blanc
Préparation :
Mettre tout d’abord le chocolat blanc et le beurre à fondre
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
Verser le chocolat sur le mélange précédent et mélanger.
Ajouter la farine et la levure chimique. On peut utiliser un tamis pour éviter les grumeaux.
Verser la pâte dans des tasses ou des ramequins beurrés, les remplir-les au 2/3 puis ajoutez un carré de chocolat au milieu.
Mettre finalement au four préchauffé à 170°c pendant 10 minutes. Dès que le dessus est doré, retirez-les.
