Cake aux pommes de grand-mère: Un cake gourmand aux pommes pour toute la famille ! A la fois moelleux et fondant , ce gâteau est LA recette de grand-mère inratable et facile à realiser
Ingredients :
800 g de pommes reinettes
3 oeufs
100 gr de beurre mou
125 gr de sucre en poudre
3 cuill à soupe de lait
200 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet et 1/2 de sucre vanille
1 pincee de sel
Preparation: Cake aux pommes
——
Cake aux pommes
1 Prechauffer le four à 180 C
2 Melanger la farine et la levure ensemble .
3 Couper les pommes en fine tranches puis les saupoudrer de 25 gr de sucre.
4 Preparer un moule rond beurre et farine.
5 Battre le beurre en pommade avec le sucre dans un bol.
6 Ajouter les oeufs, 1 sachet de sucre vanille et le sel.
7 Incorporer le melange farine, levure et verser le lait. Bien melanger jusqu’à obtenir une consistance homogène .
8 Verser la preparation dans le moule, poser les pommes dessus. Cuire environ 35 minutes.
9 Saupoudrer le dessus du reste de sucre vanille dès la fin de sa cuisson.
10 Demouler une fois le gâteau tiedi.
