Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité un merveilleux délice pour vos gouters, de Délicieux Biscuits Sablés à la Noix de Coco : Recette Simple et Gourmande, équilibrée et parfaite à réaliser. Très simples et rapides à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une recette à déguster pour vos collations festives entre amis ou en famille. Bref un vrai délice.
Ingrédients
200g de farine
150g de beurre froid, coupé en dés
50g de noix de coco râpée
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pincée de sel
100g de sucre
Préparation
Préchauffez tout d’abord votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la noix de coco râpée et le sel.
Ajoutez le beurre coupé en dés et travaillez la pâte du bout des doigts jusqu’à ce qu’elle ressemble à de la chapelure.
Ajoutez ensuite l’œuf et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à ce que la pâte forme une boule.
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et découpez des formes à l’aide d’emporte-pièces.
Placez les biscuits sur la plaque de cuisson et faites-les cuire au four pendant environ 12-15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Laissez enfin tiédir avant de déguster.
