Je vous présente un plat très unique d’un Gratin de crabe avec des st jacques; une délicieuse recette, ultra fondante et à tester de toute urgence, une recette typique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un déjeuner lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté ce merveilleux Gratin de crabe avec des st jacques sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi

Ingrédients :

– 1 sachet de grosses noix de St-Jacques

– 2 boîtes de miettes de crabe

– 1 échalote

– 1 noix de beurre

– 1 sachet de pétoncles

– 40 cl de crème liquide

– panure

– sel et poivre

Préparation :

Comment préparer ce Gratin de crabe avec des st jacques ?

Penser d’abord à peler et hacher l’échalote.

Faites revenir l’échalote dans le beurre pendant 3 minutes, puis ajoutez la crème et portez à ébullition pendant 5 minutes.

Ajoutez les miettes de crabe à la sauce.

Déposez les noix de St-Jacques et les pétoncles dans des plats individuels.

Nappez de sauce et saupoudrez de panure.

Enfournez les plats pendant 15 minutes dans un four chaud à 180°C (th6).

Pour la décoration une petite étoile filante en pâte feuilleté.

Votre Gratin de crabe avec des st jacques est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis