Je vous presente un plat très unique d un Gratin de crabe avec des st jacques; une delicieuse recette, ultra fondante et à tester de toute urgence, une recette typique, simple et facile à realiser, qui permet de mettre en place un dejeuner lors d un pique-nique entre amis en peu de temps.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez presente ce merveilleux Gratin de crabe avec des st jacques sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un regal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi
Ingredients :
– 1 sachet de grosses noix de St-Jacques
– 2 boîtes de miettes de crabe
– 1 echalote
– 1 noix de beurre
– 1 sachet de petoncles
– 40 cl de crème liquide
– panure
– sel et poivre
Preparation :
Comment preparer ce Gratin de crabe avec des st jacques ?
Penser d abord à peler et hacher l’echalote.
Faites revenir l’echalote dans le beurre pendant 3 minutes, puis ajoutez la crème et portez à ebullition pendant 5 minutes.
Ajoutez les miettes de crabe à la sauce.
Deposez les noix de St-Jacques et les petoncles dans des plats individuels.
Nappez de sauce et saupoudrez de panure.
Enfournez les plats pendant 15 minutes dans un four chaud à 180°C (th6).
Pour la decoration une petite etoile filante en pâte feuillete.
Votre Gratin de crabe avec des st jacques est prêt !
