Crème à la Banane minute: Decouvrez la delicieuse cette delicieuse crème à faire en seulement 10 minutes. Crème à la Banane, un dessert express frais et digestif où les bananes deviennent une crème douce, un veritable delice
Ingredients :
- 2 c à s de maïzena.
- 2 bananes.
- 3 c à s de sucre en poudre.
- Jus d un ½ citron.
- 400 ml de lait.
- 3 jaunes d oeufs
Preparation : Crème à la Banane
ÉTAPE 1
Melanger un peu de lait avec la maïzena, le sucre et les jaunes d oeufs, ensuite Porter le reste de lait à ebullition puis le verser sur le melange d oeufs en fouettant avec un fouet manuel
ÉTAPE 2
faire chauffer le tout sur feu doux tout en fouettant sans arret jusqu’a ce que la crème prenne
ÉTAPE 3
Ecraser la banane avec une fourchette, et les arroser de citron
ÉTAPE 4
Verser la crème sur les bananes et melanger, verser dans des verrines.
ÉTAPE 5
Mettre la crème à la banane au frais puis servir.
