Pour savourer ce delicieux fruit d automne, ces châtaignes au micro-onde sont une option parfaite. De plus la preparation de ces dernières est effectivement rapide et simple. Même un amateur en cuisine peut les realiser juste en suivant la recette etape par etape. De plus, grâce à la cuisson au micro-onde, vous ne courez pas le risque de brûler les châtaignes. Sans oublier que ce mode de cuisson garantit le retrait facile de ces fruits. Vous pouvez les servir pour toutes occasions. Aussi les enfants ainsi que les adultes vont l’apprecier.
Quels sont les ingredients indispensables pour la preparation ?
Afin que vous puissiez realiser parfaitement des châtaignes au micro-ondes, vous avez besoin de :
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400 g de châtaignes
q.s. de l’eau
Comment preparer les châtaignes au micro-ondes ?
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Pour realiser ce delicieux plat d automne, preparez d abord les châtaignes au microonde. Lavez delicatement vos fruits, puis coupez chacun de ces derniers sur le côte bombe afin d eviter qu’elles s’eclatent durant la cuisson. Faites-les ensuite tremper dans de l’eau tiède pendant environ 10 minutes.
Ensuite, egouttez les châtaignes et disposez ces dernières sur un plat allant au micro-ondes pour qu’elles ne chevauchent pas et que la coupe soit face à l’autre. Faites cuire à puissance maximale pendant 5 à 6 minutes. N’oubliez pas de verifier de temps à autre la cuisson et si necessaire laissez cuire durant 3 minutes de plus.
Lorsque vos fruits d automne sont cuits, enveloppez-les dans un torchon puis fermez et laissez reposer durant 5 minutes.
Il est possible de les conserver durant 2 jours. Dans ce cas-là, rechauffez-les avant de les goûter.
Variantes et alternatives
Dans le cas où vous aimeriez ajouter un goût supplementaire à votre recette, ajoutez du sel à l’eau de trempage des châtaignes. Ou bien, aromatisez l’eau de trempage à l’aide de laurier ou de romarin.
