Agréable en gouter, ou pour une collation au soir. Rapide et facile à préparer, Ce Cake au citron à la crème fraiche est super gourmand au goût intense fera le bonheur de tous. Il se prépare en très peu de temps. La recette est pratique et facile à reproduire. Pour un résultat optimal, je vous recommande de bien suivre mes instructions. Essayer la recette en respectant les ingrédients ainsi que le temps de cuisson et vous n’allez pas regretter car le résultat est une tuerie.

Ingrédients :

– 3 œufs

– 180g de sucre

– 1 citron

– 150g de farine

– 8 cl d’huile

– 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

– 1 sachet de levure chimique

– 70g de poudre d’amande

Préparation :

Comment préparer ce Cake au citron à la crème fraiche ?

Battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange double de volume et devienne bien mousseux.

Ajouter l’huile et la crème, puis le zeste et le jus de citron.

Incorporer enfin la farine, la levure et la poudre d’amande.

Graisser un moule à cake et verser la pâte dedans.

Mettre à cuir dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes environ, surveillez la cuisson selon votre four.

Laisser tiédir complétement avant de démouler.

Voilà ! Votre Cake au citron à la crème fraiche est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis