Tarte au deux saumon à la crème fraîche : Simple et unique !


Je vous présente une délicieuse Tarte au deux saumon à la crème fraîche, ultra fondante et à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un gouter lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez présenté cette merveilleuse Tarte au deux saumon à la crème fraîche sur la table, elle disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi

Ingrédients :

pâte brisée ou feuilletée

– 5 à 6 tiges de ciboulette fraîche

– 200 g de crème fraîche

– 150 g de saumon frais

– 1 citron

– 100 g de saumon fumé

– 1 gousse d’ail

– 2 gros œufs

– 1 pincée de paprika doux

Préparation :

Comment préparer cette Tarte au deux saumon à la crème fraîche ?

Penser d’abord à abaisser la pâte dans un moule à tarte.

Étaler un peu de moutarde sur le fond de tarte, disposer le saumon frais en cubes et le saumon fumé, émincer la gousse d’ail et la moitié de la ciboulette, incorporer le jus du citron.

Mélanger ensuite les œufs avec la crème fraîche épaisse et ajouter à cette préparation le reste de la ciboulette, sel, poivre et la pincée de paprika.

Mettre au four thermostat 5. Se déguste avec une salade verte.

Votre Tarte au deux saumon à la crème fraîche est prête !