Les biscuits aux pommes, à l’avoine et aux noix offrent une option alimentaire sans faille, alliant nutrition et santé, vous invitant à rejeter tout compromis sur votre régime alimentaire. Avec leur composition exempte de farine, de beurre, d’œufs et de sucre, ils se positionnent comme une alternative incontournable.
Leurs mérites sont multiples et indéniables : leur délectable saveur satisfait rapidement et pleinement, titillant agréablement les papilles gustatives de chacun. Ils se révèlent être l’accompagnement idéal pour démarrer la journée avec énergie (une parfaite harmonie avec une tasse de lait, de thé ou de café), pour une pause gourmande ou pour conclure un repas en beauté, transformant chaque instant en une expérience mémorable.
Cette recette, véritablement singulière, deviendra rapidement un indispensable dans vos archives culinaires, éclipsant toute tentation d’achat de biscuits pré-emballés. Vous trouverez en elle une alternative non seulement plus avantageuse, mais également plus saine. De plus, sa préparation se distingue par sa simplicité, son intuitivité et sa rapidité, exigeant à peine quelques minutes de votre précieux temps.
La recette des biscuits aux pommes, à l’avoine et aux noix offre une option matinale équilibrée et savoureuse ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps total : 35 minutes Portions : 8 généreux biscuits Calories : 100 par biscuit
Biscuits aux pommes, à l’avoine et aux noix
Ingrédients
- 2 pommes
- 120 g de flocons d’avoine
- 50 g de noix concassées
- 30 ml d’eau
Préparation
Pour entamer, broyez les flocons d’avoine dans le bol du mixeur jusqu’à obtention d’une poudre fine. Transvasez cette dernière dans un récipient et ajoutez-y les noix concassées.
Pelez les pommes, coupez l’une d’entre elles en petits dés et placez-les dans le mixeur avec l’eau, puis mixez jusqu’à obtention d’une purée lisse. Hachez finement l’autre pomme à l’aide d’un couteau.
Intégrez la purée de pomme à la farine d’avoine, puis incorporez les dés de pomme hachés, en veillant à bien amalgamer jusqu’à obtention d’une pâte ferme, moelleuse et homogène.
Préchauffez votre four à 180°C et chemisez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Déposez des cuillerées de pâte suffisamment espacées pour former des disques.
Enfournez les biscuits pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils arborent une teinte dorée. Laissez-les ensuite refroidir avant de les déguster.