Gâteau au cafe sans cuisson un dessert facile, frais et cremeux realise avec une base de biscuits et une garniture de crème …
Peu d ingredients, peu de temps de preparation, un dessert rafraîchissant aux arômes de cafe et de crème fouettee. Quoi demander de plus?
Le dessert parfait pour terminer la canicule en beaute. Leger et onctueux, ce dessert fond litteralement dans la bouche.
Dès la première bouchee, nous tombons sous le charme de ce dessert leger aux arômes de cafe.
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Ingredients:
20 à 25 biscuits Graham
4 tasses de crème 35 %, refrigerees
1/2 tasse de sucre en poudre
1/4 tasse de lait
8 cuillères à soupe de melange instantane d espresso, divise
cuillères à soupe de poudre de cacao
cuillères à the d extrait de vanille
Preparation du Gâteau au cafe sans cuisson:
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Gâteau au cafe sans cuisson:
Dans un grand bol, combiner 3 cuillères à soupe de melange d espresso instantane avec la crème.
Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et de la vanille et fouetter au batteur electrique jusqu’à ce que des pics rigides se forment.
Dans un plat peu profond, melanger le lait et 5 cuillères à soupe de melange d espresso instantane.
Tremper un biscuit Graham dans ce melange pendant quelques secondes avant de le placer au fond d un plat de cuisson 9 x 13 pouces. Repetez jusqu’à ce que vous obteniez une couche complète au fond du plat.
Étaler 1/3 du melange de crème sur les biscuits Graham.
Deposer une autre couche de biscuits Graham imbibes sur la crème, puis un autre 1/3 du melange de crème, puis une autre couche de biscuits, puis le 1/3 restant de la crème.
Couvrir d une pellicule plastique et refrigerer au moins 3 heures. Transferer au congelateur pendant 1 heure pour un gâteau plus ferme.
Saupoudrer de poudre de cacao et servir.
