La recette d’aujourd’hui est prise de nos grands-mères, le cake au Yaourt et citron, c’est l’un des desserts emblématiques de la pâtisserie italienne et est célèbre dans le monde entier pour son aspect invitant et sa délicatesse. Il est apprécié de tous pour le croquant de sa pâte et le côté moelleux. Ci-dessous la recette légère de ce délicieux dessert. Bonne préparation et bonne dégustation !
Ingrédients :
- 1 pot yaourt nature
- 1 pot d’huile
- 1 citron non traité (1/2 pot remplis de jus, le reste peller le zeste)
- 1 sachet de levure
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
Préparation :
Préchauffez tout d’abord votre four pdt 10min a 180 degrés.
Puis, tout mélanger afin d’obtenir pate onctueuse.
Enfournez pdt 35mn, si votre gâteau bronze trop vite mettre une feuille d’alu dessus.