Je vous propose une idee ideale comme dessert sale du dimanche, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
C’est un aperitif appetissant que vous pouvez preparer en 30 minutes, que vous pourrez egalement faire tout au long de l’annee, un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute jamais.
Essayer la recette !! Bref une tuerie !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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500 g de courgettes
Huile d olive
Aneth et ciboulette
300 g de poulet (ou de dinde)
Sel
Chapelure
Preparation : Crêpes de poulet et de courgettes
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Nettoyez d abord, laver et râper vos courgettes avec une râpe à gros trous.
Mettre une grande poêle antiadhesive sur le feu, versez les courgettes et faites cuire en remuant de temps en temps.
Une fois dorees, eteindre le feu et laisser refroidir.
Hacher la viande.
Placer dans un grand bol, assaisonner avec une pincee de sel, de l’aneth et de la ciboulette puis ajouter les courgettes rechauffees.
Commencer à petrir puis ajouter de la chapelure et façonner la pâte en boules puis ecraser pour former des crêpes epaisses.
Faire chauffer une poêle antiadhesive et deposer les crêpes.
Faire cuire des deux côtes à feu moyen sans les brûler.
Servir et deguster !
