Je mets à votre disposition la recette par laquelle vous pouvez avoir tous les gouters gourmands qui vont arriver, je vous aurais prévenu cette proposition de gâteau aux carottes est très gourmande !!

Ingrédients :

100 g yaourt 0%

200 g de farine

120 g de lait écrémé

1 c.à.s d’extrait de vanille

1 sachet de levure chimique

2 œufs

1 c.à.s de sirop d’agave

300 g de carottes

Préparation :

Comment préparer ce gâteau aux carottes ?

Préchauffer tout d’abord votre four à 180°C.

Commencer par râper finement les carottes puis réserver.

Puis, dans un bol, battre les œufs avec le lait et le yaourt puis ajouter le sirop d’agave et l’extraite de vanille, mélanger bien.

Ajouter la farine et la levure puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ensuite ajouter les carottes et continuer à mélanger.

Enfin, versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

Cuire votre gâteau aux carottes pendant environ 35 à 40 minutes à 180°C.

Et voilà ! Votre gâteau aux carottes est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis