Aujourd hui nous vous presentons la recette d une delicieuse Salade de haricots verts au thon qui va vous plaire sans doute ; un aperitif reserve pour les accros aux aromes uniques ou le synonyme du vrai delice !
D’ailleurs, vous comptez bien realiser votre première salade sans attendre, pas plus tard que tout de suite. Le hic ?
Ingredients :
– 150 g de thon
– 200 g de haricots verts
– 1 poignee de salade verte
– 3 cs d huile d olive
– 2 œufs
– quelques tomates cerise
– quelques olives
– quelques brins de persil
– 3 cs de vinaigre
Preparation :
Comment preparer cette Salade de haricots verts au thon ?
Pour commencer, cuisez les haricots verts au four vapeur 30 minutes.
Cuisez les œufs dans une casserole d eau bouillante 9 minutes.
Preparez la vinaigrette. Vous pouvez recuperer l’huile du thon (j’achète toujours du thon à l’huile d olive).
Versez en sur la salade.
Repartissez celle ci dans les assiettes. Ajoutez le thon, les haricots verts, le persil cisele, les olives et les tomates cerise.
Versez enfin le reste de vinaigrette ou proposez-la à part.
Votre Salade de haricots verts au thon est prête.