Quoi de mieux que de vous dorloter avec un delice ? Surprenez vos invites et savourez les bienfaits d une recette des pommes de terre bouillies au four : rapide et facile à faire, si vous êtes en manque d inspiration, cette recette est faite pour vous.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez presente ce plat sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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Huile d olive extra vierge
Quelques flocons de beurre de
800 gr de petites pommes de terre
Romarin hache
1-2 gousses d ail
Sel et poivre
Preparation : Pommes de terre bouillies au four
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Lavez d abord les pommes de terre, brossez-les bien et faites-les bouillir dans une casserole remplie d eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. Une fois cuit, ou juste al dente, peler et couper en morceaux pas trop petits.
Assaisonnez-les ensuite dans un saladier avec du sel et du poivre, du romarin hache avec une ou deux gousses d ail et de l’huile. Bien melanger pour parfumer le tout et transferer sur une plaque à pâtisserie.
Couvrir de flocons de beurre et placer dans un four chaud à 200 ° C, sous le gril, pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’une sorte de croûte se forme en surface. Servir chaud !
