Je vous présente une super gourmandise, La recette de base a été légèrement modifiée pour qu’elle ne comporte que des ingrédients que l’on trouve facilement. Poêlée de chou blanc ou le synonyme du vrai simplisme, impossible de la rater !
Ingrédients :
500 g de chou blanc
1 piment (facultatif)
Préparation :
Comment faire cette Poêlée de chou blanc ?
Débutez par nettoyer le chou blanc, enlever les feuilles extérieures, couper-le en lanières et lavez-le bien
Pelez l’ail et faites-le revenir avec quelques cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge et le piment haché (facultatif) dans une grande poêle antiadhésive
Ajouter ensuite le chou coupé en lanières et remuez pour bien assaisonner
Salez, ajoutez un demi-verre d’eau, couvrez et faites cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes. Si nécessaire ajoutez quelques cuillères d’eau
Dès que votre chou blanc est cuit, votre Poêlée de chou blanc est également prête. Servez immédiatement
