Je vous présente un Pancake géant cœur chocolat, quelle tradition ! Quelqu’un a-t-il bavé devant cette élégante pâtisserie au bon goût incomparable ? N’ayez pas peur de vous lancer, car cette recette de Pancake géant cœur chocolat vous garantit la demande !
C’est l’une de sympathiques pâtisseries qui conquerra tout le monde. Elle sera parfaite pour les occasions spéciales. Bref, une tuerie !
Ingrédients :
100 g de farine d’avoine
100 g de lait
10 gouttes d’édulcorant
2 c à soupe de yaourt grec
½ c à café de levure chimique
50 g de chocolat noir 72% cacao
Préparation :
Comment réaliser ce Pancake géant cœur chocolat ?
Tout d’abord, hachez le chocolat avec un couteau et divisez-le en 3 parties
Versez le yaourt, le lait et l’édulcorant dans un blender et mixez
Ajoutez la farine et la levure chimique et remixez
Divisez ensuite le mélange en 6 parties égales et versez dans une poêle antiadhésive chaude les 3 premières parties du mélange qui formeront la base
Baissez la flamme au minimum, attendez 1 minute et mettez le chocolat au centre du pancake
Attendez encore 1 minute et recouvrez avec le reste
Retournez le pancake et faites cuire encore quelques minutes
Votre Pancake géant cœur chocolat est prêt !
Servez le pancake géant chaud, le chocolat à l’intérieur sera délicieux !