Voici la recette de Gâteau invisible aux poires et je vous assure que le résultat convient à tout le monde. Il s’agit d’une recette magique très facile à préparer et reste avec une texture très spécifique et délicieuse. Ce type de cake est parfait pour accompagner n’importe quelle boisson et même pour des collations.
Ingrédients :
5 poires
10 cl de lait écrémé
1 cuillère à soupe d’édulcorant ou de stévia
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
3 œufs
70 g de farine
15 g de beurre fondu allégé
1 sachet de levure chimique
Préparation:
Comment alors réaliser ce Gâteau invisible aux poires ?
Débuter par laver et éplucher les poires puis coupez-les en tranches fines, ensuite battez les œufs avec l’édulcorant puis ajoutez la vanille, le beurre fondu et le lait et mélangez bien.
Ajoutez ensuite la farine et la levure, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Ajoutez les tranches de poires ensuite mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 à 45 minutes.
Laissez finalement tiédir le gâteau invisible aux poires avant de déguster.
Votre Gâteau invisible aux poires est prêt !
