Je mets à votre disposition la recette par laquelle vous pouvez avoir tous les gouters gourmands qui vont arriver, je vous aurais prévenu cette proposition de Croquettes de Courgettes avec thermomix est très gourmande !!
Ingrédients :
1 courgette
65 g de fromage en cubes
1/4 c.à.c de bouillon de poulet
25 g d’oignon
25 g de chapelure
1 oeuf
Sel
Préparation :
Comment préparer ces Croquettes de Courgettes avec thermomix ?
Chauffez d’abord votre four à 200° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Mettez ensuite les courgettes en morceaux dans le bol de votre thermomix avec l’oignon et mixez pendant 2 secondes à vitesse 5.
Mettez votre préparation dans un torchon propre et pressez pour vous débarrasser du liquide…mettez dans un saladier.
Lavez et séchez le bol puis mettez dedans le fromage et mixez pendant 5 secondes à vitesse 7…ajoutez dans le saladier.
Maintenant, ajoutez la chapelure, bouillon, œuf, sel et poivre et mélangez le tout.
Formez des boulettes – croquettes – en utilisant une cuillère puis déposez-les sur la plaque.
Enfin mettez votre plaque dans le four pour une cuisson de 20 minutes.
Et voilà ! Vos Croquettes de Courgettes avec thermomix sont prêtes !
