Voici une recette de gratin de pomme de terre, c’est frais, fondant, et facile à faire ! Surtout si vous desirez deguster un gratin d une manière un peu plus originale que le classique, C’est une succulente recette qui ne manquera pas de vous seduire. Elle peut être coupe en petites parts, c’est egalement une recette conviviale à partager…
C’est un meilleur repas familial. Cette preparation regorge de saveurs gourmandes qui raviront vos papilles. Decouvrez la recette et refaites-la! Vous ne le regretterez pas.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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– 15 g Farine
– 75 g Fromage râpe
– 1,5 kg Pommes de terre
– 15 g Beurre
– 38 cl Lait
Preparation :
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Prechauffez avant tout votre four à 180°C.
Faites ensuite eplucher et couper les pommes de terre en fines lamelles d environ 2/3 mm. Deposez-les dans un plat à gratin.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et incorporez la farine.
Passer cuire 1 min et coulez le lait en fouettant. Mixez sur feu doux pendant 3 min le temps que la preparation epaississe.
Salez et poivrez et coulez la bechamel sur les pommes de terre, puis parsemez de fromage. Mettez au four pour 30 min et degustez bien chaud
