Je vous presente une succulente Crème à la vanille, un dessert si classique de vos gouters ou carrement vos collations speciales, elle est si simple, originale et appetissante. C’est une preparation composee d un melange d ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster.
Aller lancez-vous dans la preparation de cette Crème à la vanille epatante.
Vous pouvez la servir avec une boisson froide de votre choix ! Un regal !!
Ingredients :
Jaunes d œuf 3
Œufs 3
Sucre vanille1 sachet
Lait 1L
Sucre 20 0g
Arôme vanille 2 CàC
Preparation :
Comment realiser cette Crème à la vanille ?
Prechauffez d abord votre four à 180°C.
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille coupee en 2 et grattee.
Dans un saladier, fouettez le sucre avec les 3 œufs et les 3 jaunes jusqu’à ce que le melange blanchisse.
Enlevez la gousse de vanille du lait chaud, versez-le dans le melange sucre-œufs, puis melangez. Versez la preparation dans un grand moule à bords très hauts ou dans des ramequins individuels. Mettez-le(s) moule(s) sur une plaque et faites cuire au bain-marie pendant 45 minutes.
Votre Crème à la vanille est prête !
