Voici un accompagnement de vos jus qui vous conquerra dès la première bouchee, tant son goût est unique et sa garniture unique forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
En fait il s’agit d un Gâteau Fondant au Chocolat, tout simple que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Ce cake est de plus, tellement delicat lors de son realisation, que vous n’aurez même pas à passer toute votre journee en cuisine. Alors, convaincu ? Avec des ingredients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon.
Ingredients :
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– 100 g de chocolat pâtissier
– 3 œufs entiers
– 75 g de beurre doux (+ 10 g pour le moule)
– 40 g de farine de ble (+ 10 g pour le moule)
– 100 g de sucre en poudre
– 1 sachet de levure chimique
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau Fondant au Chocolat ?
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D’abord, faites prechauffer votre four à th.5-6 (160°C). Dans un bol, cassez le chocolat et coupez le beurre en morceaux.
Faites fondre le tout au bain-marie ou dans votre four à micro-ondes. Melangez pour avoir une sauce homogène.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le melange blanchisse.
Incorporez ensuite le melange chocolat – beurre puis la farine et la levure. Melangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Chemisez un moule rectangulaire avec le beurre et la farine. Versez-y ensuite votre pâte à gâteau. Enfournez pendant 20 à 30 min.
Surveillez votre gâteau car le temps de cuisson varie en fonction de la taille de votre moule et de votre four.
À la sortie du four, laissez votre gâteau fondant au chocolat refroidir quelques minutes avant de le demouler.
Votre Gâteau Fondant au Chocolat est prêt !
Servez votre gâteau fondant au chocolat tiède ou froid.
