C’est un aperitif ultra simple, rapide à preparer et à cuisiner. C’est ideal si vous êtes presse ou deborde. Vous pouvez le preparer à l’avance et le soir en rentrant, il ne vous reste plus qu’à le mettre au four. MOELLEUX OIGNON REBLOCHON etait tendre et bien parfume.
Ingredients :
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– sel, poivre
– 3 œufs
– 75g de lardons
– 180g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 20cl de lait
– 1 oignon
– 125g de reblochon
Preparation :
Comment preparer ce MOELLEUX OIGNON REBLOCHON ?
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Melanger d abord ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.
Dans un bol, battre les œufs entiers et le lait.
Verser cette preparation sur le melange farine/levure.
Ajouter le reblochon coupe en des.
Faire dorer les lardons et les oignons eminces quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte.
Repartir enfin cette preparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans prechauffer le four.
Maintenant, votre MOELLEUX OIGNON REBLOCHON est prêt !