Les amateurs des recettes rapides trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pour preparer ce genre d aperitif ! Avec la recette de ces Millefeuilles de pommes de terre ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invites !
Ils sont en fait prêts en 20 à 30 minutes, et regalez-vous !!
Ingredients :
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– 6 grosses pommes de terre (environ 1,2 kg)
– 30 g de parmesan
– du thym
– 45 g de beurre mou + un peu pour les moules
– 3 g d ail en poudre
– sel et poivre
Preparation :
Comment realiser ces Millefeuilles de pommes de terre ?
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Penser d abord à prechauffer le four th.190°C.
Epluchez, rincez et essuyez vos pommes de terre. Coupez-les en tranches très fine à l’aide d une mandoline.
Dans un grand saladier, disposez les pommes de terre. Ajoutez le beurre mou, le parmesan râpe, l’ail en poudre. Salez et poivrez. Melangez.
Beurrez genereusement les moules à muffins.
Empilez les tranches de pommes de terre dans chaque moules et parsemez de thym.
Enfournez pendant 55 minutes à une heure.
Laissez tiedir 5 minutes avant de demouler chaque millefeuille à l’aide d une fourchette.
Vos Millefeuilles de pommes de terre sont prêts ! Servez sans attendre!
