J’offre cette recette aux amateurs de l’originalite, à ceux qu’ils y aiment toujours le reconfort apporte par un Clafoutis Leger aux Fraises qui rend fou les enfants ; très facile et vraiment gourmand, il est prepare en peu de temps et est vraiment appetissant, ideal pour vos gouters ou pour vos pique-niques.
A preparer en quelques etapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingredients :
– 300 g de fraises
– 100 g de farine
– 3 œufs
– 250 g de lait demi-ecreme
– 2 cuillères à soupe d edulcorant
– zeste de 1/2 citron
Preparation :
Comment preparer ce Clafoutis Leger aux Fraises ?
Commencez par prechauffer le four à 180°C.
Dans un saladier battez les œufs avec l’edulcorant jusqu’à obtention d un melange mousseux.
Ajoutez le zeste de citron et la farine tamisee puis melangez.
Versez le lait en melangeant avec un fouet jusqu’à obtenir un melange lisse et homogène.
Lavez les fraises puis coupez-les en deux, et placez-les au fond d un moule recouvert de papier sulfurise.
Enfin versez la pâte sur les fraises et enfournez pendant environ 35 à 40 minutes.
Votre Clafoutis Leger aux Fraises est prêt !
