Je vous presente une recette que vous pouvez preparer avec vos enfants très facile et très rapide à realiser et, compte tenu de sa simplicite, vous pouvez l’accompagner d une bonne boisson fraiche ou d un cafe crème si vous le souhaitez, pour un petit dejeuner festif, un gouter du soir ou une collation entre vos amis !
Je parle de l’irresistible Gâteau aux pommes et noix de grand-mère ou le synonyme du vrai delice !
Ingredients :
– 340 g de farine
– 250 ml de yaourt nature
– 10 g de levure chimique
– 5 g de sucre vanille
– 200 ml de lait
– 200 g de sucre
– 3 g de bicarbonate de soude
Pour la garniture:
– 50 g de noix hachees
– 1 pincee de cannelle
– 3-4 pommes râpees avec la peau
Preparation :
Comment alors preparer ce Gâteau aux pommes et noix de grand-mère ?
Penser d abord à Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre à l’aide d un batteur electrique pendant 5 minutes.
Incorporez ensuite le lait et fouettez bien pendant 2 minutes. Ajoutez le yaourt et melangez.
Tamisez la levure chimique, la farine, le bicarbonate de soude, le sucre vanille et ajoutez-les à la preparation.
Beurrez et farinez un moule de 28 cm de diamètre. Versez-y le melange.
Inserez les 2 pommes. Decorez avec le reste de pommes, la cannelle et les noix hachees.
Enfournez à 180°C pendant 50-55 minutes.
Votre Gâteau aux pommes et noix de grand-mère est prêt !
Une fois prêt, sortez le gâteau du four et laissez-le tiedir.
