Voici une super recette que j’ai trouvée, Cari de Poulet : Le plat que vous allez toujours aimer faire et vous aiderez à oublier le manger auprès de vos mamans. Voyons comment préparer cette recette étape par étape en suivant les instructions ci-dessous.
Ingrédients :
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 branche de thym
2 pincées de curcuma
2 gousses d’ail
500 g de banc de poulet
3 tomates hachées finement
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce Cari de Poulet ?
Coupez d’abord le poulet en morceaux puis émincez les oignons et coupez les tomates en petits dés.
Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet dans l’huile d’huile d’olive puis ajoutez les oignons émincés et faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
Ajoutez l’ail, les tomates et le curcuma.
Une fois les tomates cuites, ajoutez de l’eau à hauteur et faites cuire à feu doux pendant 25 minutes.
Votre Cari de Poulet est prêt ! Servez enfin votre plat avec du riz cuit.
