Voici une recette de base très facile à préparer. Bien sûr, il existe de nombreuses recettes différentes pour un gouter ou une collation entre famille, mais comme c’est la recette que ma mère a toujours utilisée. Elle est simple et contient peu d’ingrédients facilement disponibles.
Essayer la recette de ces Macarons de Noël à la noix de coco le résultat est une tuerie je vous assure !
Ingrédients :
2 œufs
250 g de noix de coco
180 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Comment réaliser ces Macarons de Noël à la noix de coco ?
Préchauffer tout d’abord votre four à 210°C.
Dans un saladier, ajouter les œufs avec les sucres et mélanger de façon énergique.
Ensuite, incorporer la noix de coco râpée et continuer de mélanger.
Beurrer une plaque de four ou la recouvrir de papier sulfurisé.
À l’aide d’une poche à douille ou d’une petite cuillère, former des petits tas que vous déposerez sur votre plaque de cuisson.
Laisser reposer pendant environ 30 minutes à température ambiante avant de mettre au four.
Enfin cuire au four pendant 10 minutes à 210°C.
Vos Macarons de Noël à la noix de coco sont prêts !
