Je vous propose des PAINS AUX RAISINS savoureux et uniques, ils sont rapides et tellement gourmands !

Vous pouvez dire que ces PAINS AUX RAISINS sont à peu près la définition d’irrésistible !

Il s’agit d’une idée idéale pour déguster vos gouters, où à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous présente la recette, si vous décidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Difficulté: Facile

Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Repos: 2 h

Temps Total: 2 h 40 min

Ingrédients :

– 350 g farine

– 1 sachet levure de boulanger

– 50 g sucre

– 50 g beurre mou

– 1 œuf

– 1 pincée sel

– 1 sachet sucre vanillé

– 12,5 cl de lait tiède

Garniture :

– 1/2 l crème pâtissière

– 100 g de noissettes moulues

– 100 g amandes moulues

– 100 g raisins imbibés de rhum

 Préparation :

Comment préparer ces PAINS AUX RAISINS ?

Débutez par mélanger tous les ingrédients pendant environ 6 minutes, la pâte doit ne plus coller. Laisser lever 50 minutes.

Étaler en un rectangle de 40 cm. Recouvrir de crème pâtissière puis de garniture.

Découper en tranches de 1 cm d’épaisseur. Laisser gonfler à nouveau 40 minutes.

Cuire enfin 30/40 minutes à feu moyen.