J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’une recette délicieuse et élégante très rapides à réaliser et très faciles et prenant compte de leur simplicité, ces POMMES DE TERRE FARCIES AU THON accompagneront parfaitement  une boisson froide.

Ingrédients :

sauce tomate maison

– huile

– 4 pommes de terre moyennes

– 3 tranches de fromage fondu

– fromage râpé

origan ou autre épice

– 1 boîte de petit thon

– 1 noix de beurre

Préparation :

Comment préparer ces POMMES DE TERRE FARCIES AU THON ?

Faire au premier lieu rôtir les pommes de terre au four pendant environ 30 à 45 minutes.

Puis vous pouvez également les faire au micro-ondes, si vous préférez (les pincer avec une fourchette si vous les faites comme ça).

Alors une fois qu’ils sont mous à l’intérieur, ils sont retirés du four et divisés en deux.

Laisser refroidir.

Pendant ce temps, préparez la garniture. Une fois froid, videz avec une cuillère en laissant une partie de la pomme de terre dans les bateaux.

Le thon râpé, le beurre en dés, le fromage fondu en tranches et la pomme de terre que nous avons prise sont placés dans une assiette.

Assaisonner avec du sel, de l’huile d’olive et un peu d’origan au goût.

Puis ajouter la sauce tomate maison (recette ici) ou la sauce tomate. Mélanger

Remplissez chacune des moitiés de pommes de terre avec le mélange et placez-les dans le plat où il va être cuit.

Placer une demi-cuillère à café de sauce tomate sur chaque garniture et couvrir de fromage râpé.

Puis saupoudrez d’un peu d’origan ou de l’épice de votre choix.

Apres entrez dans le four et gratinez jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.