Découvrez la recette d’un accompagnement de vos jus par exemple ou une proposition à mettre sur un buffet ; Gâteau aux pommes, très gourmand et très goûteux. Recette d’origine familiale ! Les femmes la transmettent de génération en génération depuis bien longtemps. Un cake magique qui est d’une saveur incroyable.

Alors pour une recette simple, rapide, économique en un peu d’ingrédients et surtout savoureux, ce cake est parfait. Un régal !!

Ingrédients :

4 pommes Golden

150 g de beurre

3 œufs

150 g de sucre en poudre ou sucre semoule

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

Sucre de canne roux ou cassonade

Préparation :

Comment faire ce Gâteau aux pommes ?

Pour cette recette, commencez par faire caraméliser les pommes coupées en quartiers dans une poêle avec de la cassonade.

Mélanger le beurre ramolli et coupé en morceaux avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les œufs un à un.

Mélanger la levure à la farine et incorporer à la préparation précédente petit à petit.

Disposer les pommes dans un moule à manqué préalablement beurré, et verser la pâte dessus. Etaler en prenant soin de ne pas déranger les pommes.

Mettre au four 35 minutes à 180°C.

Laisser finalement tiédir, poser votre plat sur le moule et retourner ce dernier pour démouler le gâteau.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis