Verrines saumon avocat et petite perle de pâte : Délicieuses !


Pour une recette simple, rapide, économique en un peu d’ingrédients et surtout savoureuse, cette proposition est parfaite. Un régal !!

Concoctez la recette pour vous et vos proches !! à vous de jouer !!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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– 150 grammes de pate ronde

– 4 petits avocats ou 3 gros avocats

– 150 grammes de saumon fumé

– 1 cuillère à café de cumin

– 2 cuillères à soupe de pulco ou jus de citron

– du sel et du poivre

– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation : Verrines saumon avocat et petite perle de pâte

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Commencer votre préparation par cuire les pâtes à l’eau salée, puis rincez-les à l’eau froide.

Mélangez les pâtes avec les 3 cuillères d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de pulco ou jus de citron, le sel et poivre.

Déposez au frais.

Ciselez le saumon en petits dés.

Epluchez les avocats, ôtez le noyau et les mixer avec 1 cuillère à soupe de citron, le cumin, le sel et le poivre.

Dans les verrines, mettez le mélange à l’avocat dans le fond, ajoutez le saumon et finir avec les pâtes.

Vous pouvez décorer le dessus avec un peu de saumon !