Agreable en entree, ou pour une collation au soir. Rapides et faciles à preparer, Ces Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc sont super gourmandes au goût intense fera le bonheur de tous. Elles se preparent en très peu de temps. La recette est pratique et facile à reproduire. Pour un resultat optimal, je vous recommande de bien suivre mes instructions. Essayer la recette en respectant les ingredients ainsi que le temps de cuisson et vous n’allez pas regretter car le resultat est une tuerie.
Ingredients :
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– 1 concombre
– 200g de fromage blanc maigre
– 1 cuillère à cafe d huile au basilic
– 1 bouquet de menthe fraîche
– 200g de crevettes decortiquees
– 1 citron
– Sel, poivre
Preparation :
Comment preparer ces Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc ?
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Lavez d abord le concombre, et râpez-le.
Fouettez le fromage blanc avec le jus de citron et l’huile au basilic.
Salez et poivrez.
Conservez ensuite quelques crevettes pour la decoration et ajoutez le reste au fromage blanc.
Ajoutez la menthe ciselee et melangez.
Repartissez le concombre râpe dans 4 coupes individuelles.
Recouvrez du melange au fromage blanc.
Voilà ! Vos Verrines de Concombre, crevettes au fromage blanc sont prêtes !
Servez frais en decorant avec quelques crevettes et quelques feuilles de menthe.
