Je vous propose des verrines avocat saumon fume savoureuses, super chiques, rapides et surtout gourmandes !

Ces verrines avocat saumon fume sont à peu près la definition d irresistible !

Il s’agit d une idee ideale d entree pour demarrer un dejeuner, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

1 avocat

3 tranches de saumon fume

30 g de fromage ail & fines herbes

Ciboulette

40 g de fromage frais neutre

Jus de citron

Sel, poivre

Preparation :

Comment preparer ces verrines avocat saumon fume ?

Dans un saladier, melangez tout d abord les deux types de fromages. Repartissez le melange dans deux bols distincts.

Sur votre planche de cuisine, hachez les tranches de saumon fume à l’aide d un hachoir. Ajoutez-les au contenu d un des bols. Melangez.

Rincez la ciboulette et ciselez-la. Additionnez-la au precedent melange (saumon-fromage). Gardez.

Prenez votre avocat et ciselez-le en deux. Denoyautez puis, videz la pulpe dans un autre saladier. Ecrasez-la à l ‘aide d une fourchette. Ajoutez ensuite du jus de citron. Salez et poivrez à votre goût.

Prenez vos verrines puis disposez-les sur votre plan de travail. Repartissez-y ensuite 1 couche de fromage frais, puis, 1 couche de saumon-fromage et enfin l’avocat. Mettez au refrigerateur. Servez frais.

Vos delicieuses verrines avocat saumon fume sont prêtes à être deguste !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis