Recette simple et rapide servie avec un petit shot de verre; Bien sûr, il existe de nombreuses recettes, car il existe de nombreuses variantes, toutes meilleures les unes que les autres.

Dans tous les cas, les petites tasses sont préparées à l’avance et conservées au réfrigérateur jusqu’au moment de servir, et pas seulement de bons apéritifs, elles sont parfaites pour accompagner l’apéritif ou dans le cadre d’un repas de réveillon.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


– Crème Philadelphie : 100 gr

– Zeste de citron râpé : 1 cuillère rase

– Saumon fumé coupé en Lanières : 50 gr

Crème Aigre : 1 cuillère à soupe

– Aneth frais goûter

– Sel goûter

Huile d’olive extra vierge goûter

– Poivre goûter

Préparation :

Comment préparer ces Verrines au saumon ?


Utilisez sel et du poivre pour trancher le saumon et arroser d’huile d’olive vierge.

Arroser Philadelphia de crème sure, saler et assaisonner de zeste de citron râpé.

Remplissez le verre de fromage à la crème. Ajouter le saumon et le fromage à la crème.

Décorez d’aneth et servez froid. Vous pouvez servir ces verres avec de petites cuillères à café de vodka glacée, ainsi que remplacer l’aneth par du saumon ou des œufs de lompe.

À ce stade, vos Verrines au saumon seront prêtes à être dégustées.