Préparer un dessert sans utiliser le four peut certainement vous faire gagner du temps et faciliter la vie de ceux qui sont toujours pressés pour une raison ou une autre. Si vous ne connaissez pas de recettes de ce type, ce n’est pas un problème, car vous trouverez ici celle du dessert sans cuisson qui sera sûrement à votre goût.
En effet, il s’agit essentiellement d’un dessert au chocolat qui saura séduire tout le monde, car c’est un ingrédient qui plaît toujours. Cela dépend sûrement du fait que le chocolat a un goût vraiment unique qui rend tout irrésistible, et vous pouvez utiliser la qualité qui vous convient le mieux.
Cela signifie donc que vous n’êtes pas obligé d’utiliser du chocolat noir à 75 %, qui est en fait plus sain, car vous pouvez également opter pour du chocolat au lait si vous préférez. De plus, pour préparer ce dessert, il vous faudra seulement 4 ingrédients que vous n’aurez aucun mal à trouver, car vous pouvez les trouver dans n’importe quel supermarché.
Sans compter que vous n’en aurez pas pour plus de 5 minutes, car c’est une recette vraiment très simple et rapide. Cela vous garantit un résultat final vraiment excellent. Et il n’y a aucun doute que toute la famille en sera conquise !
La recette du dessert sans cuisson, 4 ingrédients et 5 minutes au congélateur
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos au congélateur : 20-25 minutes
Temps total : 25-30 minutes
Portions : 40 morceaux (environ 20 g chacun)
Calories : 60 par morceau
Ingrédients
400 g de ricotta légère
200 g de chocolat noir (ou si vous préférez celui au lait sans sucre ajouté)
100 g de flocons de noix de coco (coco râpé)
100 g de lait en poudre (disponible également en ligne sur Amazon)
Préparation
Tout d’abord, versez la ricotta dans un bol, ajoutez les flocons de noix de coco et le lait en poudre, puis mélangez bien à l’aide d’une fourchette.
Continuez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés les uns aux autres.
Maintenant, humidifiez vos mains, prélevez un peu de mélange à la fois, formez des boules et déposez-les sur une assiette, puis transférez-les au congélateur pendant 5 minutes.
Ensuite, coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre (au bain-marie ou au micro-ondes, c’est plus rapide).
Maintenant, reprenez vos boules et trempez-les dans le chocolat fondu, puis à l’aide d’une cuillère et d’une fourchette, replacez-les sur l’assiette.
Enfin, remettez le tout au congélateur, où vous laisserez votre dessert geler pendant 5 à 10 minutes, afin qu’il durcisse parfaitement.
Un dessert parfait pour ceux qui n’ont pas le temps et qui ne veulent pas exagérer avec les calories. De plus, les ingrédients sont sains et peu caloriques par rapport aux produits achetés en supermarché, donc excellents pour ceux qui suivent un régime !
