Une trempette au saumon fume absolument parfaite. Tous ceux qui goûtent cette trempette simple l’adorent. à utiliser egalement comme tartinade ou condiment à sandwich. À servir sur des craquelins ou des bagels.

Voici une recette de trempette ultrafacile qui ne necessite que peu d ingredients. Avec son delicieux goût de saumon fume, elle est tout indiquee pour un potluck gourmand en bonne compagnie!

Le saumon fume, le jus d un citron et le fromage donnent enormement de goût à cette trempette, qui completera à merveille le menu de votre prochain brunch!

Presentee dans un pot Mason, cette trempette au saumon fume est ideale pour les lunchs, pour un potluck ou pour offrir en cadeau!

Ingredients portions : 4-6

– 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème style Philadelphia
– Le jus d un citron
– 1 cuillère à soupe d aneth fraîche tranchee finement
– 1 piment jalapeno emincee
– 1 gousse d ail emincee
– 1/2 lb (1 tasse) de saumon fume
– (optionnel) 1/4 de tasse de morceaux de bacon
– Ciboulette pour la garniture

Preparation: trempette de saumon fumee

Etape: 1
Dans le bol de votre melangeur, faites cremer le fromage à la crème avec le jus de citron pendant plusieurs minutes.

Etape: 2
Ajouter l’aneth, le jalapeno, l’ail et melanger.

Etape: 3
Ajouter les morceaux de saumon fume et de bacon. Melanger jusqu’à ce que les morceaux de saumon soient assez petits.

Etape: 4
Garnir de ciboulettes.

Etape: 5
Servir sur des craquelins ou des bagels!

N’hésitez pas à le partager avec vos amis